ガチで叩きキュウリの塩昆布和え
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook
ガチが最高のアクセント。きゅうり大量消費。サッカーみながらぼりぼり食べれます(^^♪
このレシピの生い立ち
きゅうり大量消費を考えていました。
ガチで叩きキュウリの塩昆布和え
ガチが最高のアクセント。きゅうり大量消費。サッカーみながらぼりぼり食べれます(^^♪
このレシピの生い立ち
きゅうり大量消費を考えていました。
作り方
- 1
下手をとり塩もみしたキュウリをすりこ木でたたきます。
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- 2
大き目の斜め切りにします。
-
- 3
合わせガチソースに絡めます
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- 4
塩こんぶを投入しさらに混ぜます。
-
- 5
冷蔵庫で20分ほど寝かせてラー油をお好みでひとかけ、器に盛りつけ
入りごまを振りかけ完成です。 -
コツ・ポイント
ざっくり切ることが大事です。次の日がもっとおいしい(#^.^#)
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