ジャガイモの1個を細かく刻む。
2個は1cm幅にカットする。

ポテトフライ用カッターがあると便利。100円均一で売ってます。

電子レンジで加熱する（700W・5分）

1cm幅のシャガイモを潰して、細かく刻んだジャガイモ・★を混ぜ合わせる。

3等分してラップにのせて菜箸で押して形を整える。

ラップの両脇を持って上から下に転がすように丸めて棒状にする。

6等分にカットして一口大の俵型にまとめる。
※崩れてきたらラップでまとめる。

170度の油で揚げる。

出来上がり。

ケチャップを添えて。