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シーフードカレー
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シーフードカレー-レシピのメイン写真

シーフードカレー

生田デンキ
生田デンキ @cook_40060861

安い時にGETして冷凍庫に保存していたシーフードはカレーにしてもいいダシいい仕事♪安くて美味しいシーフードカレーです
このレシピの生い立ち
なんとなく食べたかったから冷凍庫に少しづつ保存していたシーフードをひっぱりだして作ったよ^-^

安い時にGETして冷凍庫に保存していたシーフードはカレーにしてもいいダシいい仕事♪安くて美味しいシーフードカレーです
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なんとなく食べたかったから冷凍庫に少しづつ保存していたシーフードをひっぱりだして作ったよ^-^

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生田デンキ
生田デンキ @cook_40060861

安い時にGETして冷凍庫に保存していたシーフードはカレーにしてもいいダシいい仕事♪安くて美味しいシーフードカレーです
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なんとなく食べたかったから冷凍庫に少しづつ保存していたシーフードをひっぱりだして作ったよ^-^

安い時にGETして冷凍庫に保存していたシーフードはカレーにしてもいいダシいい仕事♪安くて美味しいシーフードカレーです
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材料

2.3人前
  • ムキエビ 10匹程
  • イカ 適量
  • タコ 適量
  • サラダカールマカロニ 1カップ
  • 白ワイン 200cc
  • カレールー 市販のルーの割合で
  • 水 ルーの割合で
  • にんにく 1かけ
  • らっきょ・福神漬け 好みで
  • バター 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • たまねぎ 1個
  • クレイジーソルト(または塩コショウ) 適量
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作り方

  1. 1

    シーフードは食べやすい大きさに切ってクレイジーソルトをまぶして下味をつける

  2. 2

    鍋にオリーブオイルとニンニクを入れ温めてバターとたまねぎとシーフードを入れて炒める。火が通ったら白ワインを入れる

    • シーフードカレー作り方2写真
  3. 3

    適量の水を入れて沸騰したらマカロニを入れて市販のルーを溶かし入れる

  4. 4

    お皿に盛りつけてできあがりー

    • シーフードカレー作り方4写真

コツ・ポイント

イカはゲソ(足)とサンカク(耳)だけが入っているパックが相当な破格でガラ扱いで売っているときがありますー。

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生田デンキ
生田デンキ @cook_40060861
2010/10/04 08:00に公開
もう料理が好きであたらしいことへの飽くなきチャレンジな毎日です^ー^先輩方・・どうか美味しいレシピを参考にさせてくださいませ♪
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このレシピのキーワード

シーフードカレー イカ らっきょう 剥きエビ たこ にんにく バター マカロニ 玉ねぎ

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