かぼちゃさつまいもスープ

タナッシー @cook_40039731
体にやさしく、ほんのり甘いスープです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃスープを作ろうと思ったらさつま芋が目に飛び込んできて、組み合わせたら確実に美味しくなると思い、作ったら想像以上に美味しかったです。(~_~)
とっても美味しいのに、考えたら材料はたったの4つでした(*^_^*)
作り方
- 1
かぼちゃとさつまいもは皮をむいて、薄くスライスしてレンジで10分程チン♪
- 2
熱いうちに軽くマッシュする。
- 3
レンジで軽く温めた牛乳を2に入れる。ハンディブレンダー(またはミキサー)で滑らかにする。
- 4
お鍋に移して弱火で温める。塩で味を調える。できあがり♪
コツ・ポイント
濃度は牛乳で調整してください。濃度が濃いとスイーツのようなスープになります♪
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