鴨肉には赤ワインがピッタリ！

冷製でサッパリしたパスタに赤ワインソース…

これは赤ワインを飲みつつ頂きたい！
このレシピの生い立ち
鴨そばはありきたりなので、洋風に！

赤ワインで簡単あっさりなパスタをしてみることに。

夏なので冷製パスタにしてみました！