最善の豆腐の切り方

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

安全で綺麗に切れます(..)
このレシピの生い立ち
基本手技の希望がありました。

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材料

  1. 豆腐 1丁

作り方

  1. 1

    縦に切ります。。

  2. 2

    包丁を傾けて倒します。

  3. 3

    縦に切ります。

  4. 4

    横に切ります。

  5. 5

    歓声(・_・)

  6. 6

    ゆっくり丁寧に水に入れて下さい。

コツ・ポイント

落ち着いて丁寧に作業して下さい。

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レシピ作者

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652
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ありふれた食材で世界最強
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