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卵消費!炊飯器で黒糖カステラ風☆
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卵消費!炊飯器で黒糖カステラ風☆-レシピのメイン写真

卵消費!炊飯器で黒糖カステラ風☆

ちちょーん
ちちょーん @cook_40100175

ノンオイル!材料3つ!簡単!( ˆωˆ )
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卵が余ってたのでとにかく消費したかったのです

ノンオイル!材料3つ!簡単!( ˆωˆ )
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ちちょーん
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材料

炊飯器3合炊き
  • 卵 6個
  • 黒糖 80g
  • 薄力粉 60g
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作り方

  1. 1

    卵を常温に戻しているあいだにブロック状の黒糖を細かく潰す

  2. 2

    卵を黄身と白身にわけ、白身は潰した黒糖を加えてツノが立つまで攪拌。黄身は単独で攪拌。

  3. 3

    黄身のほうに薄力粉をふるい入れて混ぜる

  4. 4

    3に白身の一部を入れて混ぜ、なじんだら残りの白身ボウルに全部入れてさっくり混ぜる

  5. 5

    炊飯器に入れてスイッチオン!

コツ・ポイント

メレンゲを潰さないよう混ぜすぎない

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ちちょーん
ちちょーん @cook_40100175
2015/07/01 06:17に公開
基本、節約レシピです。
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このレシピのキーワード

カステラ 薄力粉 卵 黒糖

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