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変わり種しいたけチーズ
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変わり種しいたけチーズ-レシピのメイン写真

変わり種しいたけチーズ

rosiesanta
rosiesanta @cook_40120593

使う調理器具はトースターのみ！
お弁当の一品はもちろん、ヘルシーなお酒のおつまみやおやつとしてもgood♡
このレシピの生い立ち
小ぶりのしいたけを見つけたら作りたくなるメニュー(^ ^)

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材料

  • 生しいたけ ミニサイズ10〜15個
  • とろけるチーズ 50〜80g
  • 塩
  • こしょう
  • ＊いりごま
  • ＊しょうゆ
  • ◎たらこ
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作り方

  1. 1

    しいたけの軸をとり、塩とこしょうを振る

    • 変わり種しいたけチーズ作り方1写真
  2. 2

    ＊ごまver＊
    風味づけにしょうゆを数滴たらし、いりごまを乗せる（ごまの量:ティースプーン1/3〜1/2程度）

    • 変わり種しいたけチーズ作り方2写真
  3. 3

    ◎たらこver◎
    たらこをしいたけの大きさに合わせ適量乗せる

    • 変わり種しいたけチーズ作り方3写真
  4. 4

    とろけるチーズを乗せる

    • 変わり種しいたけチーズ作り方4写真
  5. 5

    トースターで５分ぐらい焼いて出来上がり

    • 変わり種しいたけチーズ作り方5写真

コツ・ポイント

チーズの味がしっかりしてるので、具材は適当量で大丈夫！
たらこはLAWSONのスモークたらこがおススメ

我が家にはトースターがないので、魚焼きグリルで焼きました（弱火で5〜6分）

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rosiesanta
rosiesanta @cook_40120593
2018/06/23 13:37に公開

このレシピのキーワード

たらこ しいたけ チーズ

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