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簡単美味しくかさまし♪豚丼定食!!
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簡単美味しくかさまし♪豚丼定食!!-レシピのメイン写真

簡単美味しくかさまし♪豚丼定食!!

★mayaまま★
★mayaまま★ @cook_40163393

早炊きスイッチON!炊けるまでに全部作れます!(*´∇`*)~しながらで楽に作れるよ~♪

このレシピの生い立ち
時間がない!そんなときに
早炊きでお米が炊き上がるまでの
30分で出来るものを考えて出来来ました!(>_<)

早炊きスイッチON!炊けるまでに全部作れます!(*´∇`*)~しながらで楽に作れるよ~♪

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早炊きでお米が炊き上がるまでの
30分で出来るものを考えて出来来ました!(>_<)

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簡単美味しくかさまし♪豚丼定食!!

★mayaまま★
★mayaまま★ @cook_40163393

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材料

5人分
  • ★豚丼★
  • 豚小間切れ 300グラム
  • 玉ねぎ 2つ
  • しめじ 1袋
  • 生姜すりおろし 大さじ1
  • ニンニクすりおろし 小さじ1
  • 料理酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ5
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 糸こん 一袋
  • ★酢の物★
  • きゅうり 2本
  • 卵 2個
  • 酢 50cc
  • 砂糖 大さじ3
  • 胡麻 あれば
  • お味噌汁はお好きに 作ってください♪
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作り方

  1. 1

    まずは豚丼を作ります♪

    少し油を引いて肉を炒めます!
    炒めてる間に、しめじの下のくっついてる部分を切ってフライパンへ~

  2. 2

    また炒めながら
    糸こんにゃくを水切りして半分に
    玉ねぎは食べやすいサイズに切って下さい

  3. 3

    玉ねぎをいれたら
    水と調味料を入れて
    煮ます!

  4. 4

    煮てる間に
    酢の物を作ります!

    きゅうりは輪切りにきって塩揉みします!

  5. 5

    酢、砂糖を混ぜて置いて
    卵は薄焼きにして
    食べやすいサイズに切ります

  6. 6

    きゅうりを洗って水気を絞り
    先程混ぜた調味料に
    入れちゃいます!

  7. 7

    卵、胡麻を入れて冷蔵庫で冷やす

  8. 8

    次に味噌汁をつくって~♪

    肉の煮てたタレが半分になったら出来上がり♪

コツ・ポイント

最初に下準備しなくても
なにかをしながらやると
スムーズに出来て
時間短縮できますよ♪

きのこや、糸こんにゃくをいれちゃえば
お腹も膨れます(^-^)

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★mayaまま★
★mayaまま★ @cook_40163393
2015/07/11 03:20に公開

このレシピのキーワード

豚丼 シメジ キュウリ 卵 酒 糸こんにゃく 豚こま ゴマ 玉ねぎ

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