ジャコをカリカリに炒めると食感がいいし、旨味がアップします。簡単なのでお弁当にも。彼大絶賛の一品です。
このレシピの生い立ち
ジャコをカリカリにするといつもより味が濃くて美味しいと彼が喜ぶ一品です。簡単なのでお弁当の彩りやお口直しにもピッタリです。「友ちゃん、これ旨いわ～！これとご飯だけでいい！」ですって(笑)