芳醇♡菜種油で甘酒スコーン
ぢんぴよ @jinpiyo_vivi
酵母でつくったような芳醇なスコーンです^ ^市販の甘酒で手軽につくれるので、酵母スコーン好きさん、ぜひお試しください！！
このレシピの生い立ち
甘酒で仕込んだ食パンが大好きで、スコーンもつくってみようと挑戦してみました☆
芳醇♡菜種油で甘酒スコーン
酵母でつくったような芳醇なスコーンです^ ^市販の甘酒で手軽につくれるので、酵母スコーン好きさん、ぜひお試しください！！
このレシピの生い立ち
甘酒で仕込んだ食パンが大好きで、スコーンもつくってみようと挑戦してみました☆
作り方
- 1
ボウルに①②③を順に入れて泡立て器で混ぜる。
- 2
◎の粉類を軽く混ぜ合わせたら、ボウルに加えてヘラで切るように混ぜる。
- 3
粉気が残ってるうちにグラノーラを加えて、切るように混ぜる。
- 4
全体がポロポロに合わさったらOKです。
- 5
ラップでひとまとめにして（直径14㎝くらいの円形）冷蔵庫で20分くらい休ませる。（一晩でも）
- 6
6等分にカット（ピザみたいに）したら、予熱170度のオーブンに入れて、190度にあげて18〜20分焼く。
- 7
プレーンな『菜種油でつくる素朴なスコーン』ID 18657089 もあります^ ^
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- 8
グラノーラたっぷりの『菜種油で♡グラノーラスコーン』ID 18326080 もあります^ ^
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コツ・ポイント
粉はお好みのものを使ってください☆（ライ麦粉・小麦胚芽→全粒粉、強力粉→薄力粉など）
焼成温度・時間は目安です☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18460867
