梅干し果肉の卵焼きワッパお弁当
sayokoさん @cook_40150838
塩分3パーセントの梅干し！所々甘酸っぱい卵焼きができました！
このレシピの生い立ち
合わないわけがない！梅干し、のり、卵、鮭は朝定食の定番だから。
梅干し果肉の卵焼きワッパお弁当
塩分3パーセントの梅干し！所々甘酸っぱい卵焼きができました！
このレシピの生い立ち
合わないわけがない！梅干し、のり、卵、鮭は朝定食の定番だから。
作り方
- 1
卵を2個とく。たたいた梅干しを入れる。気持ち程度の白だしを追加。焼く。
- 2
生玉ねぎを粗みじん切り。合挽き、鶏ひき、塩コショウ、ナツメグ、卵、パン粉などと合わせる。小さ目に整えて焼く。
- 3
ブロッコリーを小房にし、レンジ加熱。熱いうちにゆずポンをかける。
コツ・ポイント
美味しい梅干しを選ぶこと。初夏にピッタリかもですね。
似たレシピ
-
-
-
-
簡単☆お弁当にも♪梅干しの卵焼き 簡単☆お弁当にも♪梅干しの卵焼き
卵焼きにたたいた梅干しを入れてみました☆☆☆酸味が効いて美味しくできますよ～(^^)カルシウム吸収率を高めるそうです！
-
-
お弁当おかず＠梅干しと三つ葉の玉子焼き お弁当おかず＠梅干しと三つ葉の玉子焼き
腐敗防止効果のある梅干しは玉子焼きに入れても美味☆梅干しに塩気があるので、卵生地はやや甘めに。熱々も冷めても美味しい♪
-
桜海老と梅干しと枝豆の卵焼き♪お弁当 桜海老と梅干しと枝豆の卵焼き♪お弁当
冷凍庫しておいた枝豆、もう、そろそろ使い切らないと。甘い梅干しと桜海老を加えて、お弁当の卵焼きにしました。朝ご飯にも。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18470287
