みょうがとチーズのくるりん☆ベーコン巻き

かにちゃん3カロリー
かにちゃん3カロリー @cook_40091497

意外な組み合わせ発見!!!
とろっとしたチーズとみょうがのシャキシャキ感が美味しいです^^
このレシピの生い立ち
みょうがとカマンベールチーズって、どちらも特有な香りがするので合うんじゃないかな???と思い作ってみました。

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材料

5個分
  1. チーズ(KRAFTカマンベール入り切れてるチーズ使用) 5枚
  2. みょうが 5個
  3. ベーコン 5枚
  4. サラダ油 少々
  5. 黒こしょう 適宜
  6. イタリアンセリ あれば

作り方

  1. 1

    みょうがを半分にします。

  2. 2

    切れてるチーズを1枚とり、みょうがでサンド♪

  3. 3

    ベーコンで巻いて、爪楊枝でとめます。

  4. 4

    フライパンに少しだけ油をしいて、巻き終わりを下にして焼きます。

  5. 5

    ひっくりかえしたらフタをして2、3分蒸し焼きに。

  6. 6

    皿にならべ、黒こしょうを振る。
    イタリアンパセリを飾って完成☆

  7. 7

    焼きたてをどうぞ☆
    チーズがとろけてて美味しいです!
    冷めても柔らかですが。

コツ・ポイント

3の手順で爪楊枝でとめるときは、焼くときに邪魔にならないよう横から横へとめてください。(片側のみょうがだけを貫通させてとめています。)
蒸し焼きにする時間は好みで調節してください。

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レシピ作者

かにちゃん3カロリー
に公開
以前からCOOKPADを参考にご飯やお菓子作りをしていましたが、このたび登録デビューいたしました~♪    (2010.8)      大家族のご飯担当をしているので、これからはつくれぽやレシピアップもがんばりまーす^^ よろしくね~!!
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