キュウリとナスの浅漬け

Name: キュウリとナスの浅漬け
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キュウリ ２本; ナス ２本; 生姜 小さじ１くらい; 大葉 ４枚くらい; 塩 小さじ１; 昆布茶(和風出汁でも) 適量

生姜で身体ポカポカ❤
あと一品にいかがでしょうか(´･ω･`)？
このレシピの生い立ち
夏野菜が採れまくるこの季節。
暑いと暖かい物は食べたくなりますよね！
暑い夏を乗り切る為に^^
浅漬けにすると身体を冷えにくくするので沢山食べても大丈夫❤

材料

２人分

ミョウガを沢山入れても美味しいです❤

nkym31suke @cook_40127950

2018/06/05 12:05に公開

福島から茨城の農家に嫁いで野菜に囲まれた生活してます❤！季節野菜取り放題食べ放題(*´ω｀*)おつまみ系のレシピばっかり作ってます( ˙-˙ )料理は好きだけどほぼ大雑把…皆さんのレシピ参考にさせて頂いてます❤

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