舞茸とツナのトマトソーススパゲッティ

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包丁無し!まな板無し!手間なしなのに、手作り感満載のマンマパスタ!
このレシピの生い立ち
昼御飯を作るのがめんどくさい休日に、何となくあるものを合わせて誕生。

舞茸とツナのトマトソーススパゲッティ

包丁無し!まな板無し!手間なしなのに、手作り感満載のマンマパスタ!
このレシピの生い立ち
昼御飯を作るのがめんどくさい休日に、何となくあるものを合わせて誕生。

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材料

4人分
  1. トマト水煮缶 2缶
  2. ツナ缶(80g) 3缶
  3. 舞茸 1パック(100g)
  4. オレガノ 4振り
  5. 2つまみ
  6. 胡椒 少々
  7. 粉チーズ 適量
  8. スパゲッティ 360g

作り方

  1. 1

    パスタを茹でるための湯を沸かす。

  2. 2

    深型のフライパンにトマト水煮缶詰、ツナ缶をあけて、ツナ缶2杯分の水(分量外)、塩、胡椒、オレガノを加えて火にかける。

  3. 3

    ②に舞茸を割いて入れる。

  4. 4

    ①の鍋に塩(分量外)を加えてスパゲッティを茹でる。

  5. 5

    ソースにとろみがついたら火を止め、味を整える。

  6. 6

    茹で上がったスパゲッティをソースの鍋に入れて煽りながら和え、器に盛り、好みで粉チーズをかける。

コツ・ポイント

とくにコツもポイントも無し!ツナとトマトが嫌いじゃなければ、誰でも納得!強いて言えば、ツナ缶はオイル漬け、そして汁ごと投入。

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