にんじんをつま切りぐらいの細さに切ります。

切ったにんじんは、耐熱容器にいれてラップをかけて、600Wで2分加熱。

加熱したにんじんと鮭フレークを混ぜる。

3にマヨネーズ、レリッシュをいれてよく混ぜます。レリッシュがない場合は、少量のお酢、またはレモン汁でも良いです。

最後にパセリを散らせば完成です。

冷やせばより美味しいです。