かいわれ大根は、根の部分を切り取り水洗いする。鮭フレークは、細かくなるまでよくほぐす。

☆の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。

最後にかいわれ大根を入れて、かるく混ぜたら出来上がり♪

盛り付けたら上にゴマを散らすと、彩りがいいですよ。