米粉麹を使った甘酒
お湯を入れて保温だけで
のどこしも良くさらっと
甘味もあり美味しい
このレシピの生い立ち
粒ありの甘酒は、いつもミキサーにかけて飲んでいました。めんどくさくなって　粉タイプを探していたら、米粉麹をみつけ　なんと簡単にできるんだと
大感激