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前菜!ミニトマトカプレーゼ
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前菜!ミニトマトカプレーゼ-レシピのメイン写真

前菜!ミニトマトカプレーゼ

九産大料理愛好会
九産大料理愛好会 @cook_40165513

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簡単で見た目もいい大好きなトマトとモッツァレラチーズの相性最高

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材料

1人
  • ミニトマト 5つ
  • モッツァレラチーズ 適量
  • オリーブオイル 少々
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    トマトのヘタから上をスライスして落としておく

  2. 2

    その上にモッツァレラチーズをのせて

  3. 3

    しお。ブラックペッパー、オリーブオイル
    パセリふりかけて完成
    ジェノベーゼを別添えかさらに持っても良し!

コツ・ポイント

塩を振りすぎると辛くて食べれない、モッツァレラチーズにも結構塩分があるのでそれを考えて塩調整

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九産大料理愛好会
九産大料理愛好会 @cook_40165513
2018/06/18 15:45に公開
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このレシピのキーワード

カプレーゼ ミニトマト モッツァレッラ・チーズ

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