カリカリに焼いたら、エノキ嫌いでも食べられる！？
和風ドレッシングかけると、おいしいよ＾＾
このレシピの生い立ち
私自身エノキは苦手でしたが、焼くとエノキくささが消えて、おいしくいただきました＾＾