おからのお好み焼き糖質制限ダイエット

namirana
namirana @cook_40162497

糖質制限のためおからをつかいました。
普通のお好み焼きより柔らかいです。
熱々の焼き立てをどうぞ

このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエットを意識したのと、おからの消費のため考えました。

おからのお好み焼き糖質制限ダイエット

糖質制限のためおからをつかいました。
普通のお好み焼きより柔らかいです。
熱々の焼き立てをどうぞ

このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエットを意識したのと、おからの消費のため考えました。

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材料

2枚分
  1. 250㏄
  2. 1個
  3. お好み焼き粉 50g
  4. おから(生) 100g
  5. キャベツの千切り 100g
  6. ベーコン 3切れ
  7. 紅しょうが 適宜

作り方

  1. 1

    ボールに水と卵を入れて良くかくはんする。おから、お好み焼き粉を加え混ぜる。

  2. 2

    1にキャベツ、紅しょうが、切ったベーコンを入れ箸でよく混ぜます。好みで具材を追加しても良いです。

  3. 3

    中火に熱して油をひいたフライパンに生地を丸く流す。
    弱火にして蓋をして5分焼く。

  4. 4

    慎重にひっくり返して蓋をし5分焼いたら出来上がりですが、様子をみて加減して下さい。

  5. 5

    皿に盛りお好みソース、マヨネーズ、削り節、青のりをお好みでトッピングしてできあがり。

コツ・ポイント

普通にお好みを焼く要領ですがひっくり返す時は、ばらけやすいので注意して行って下さい。

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namirana
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道産子です。義務教育が終わった子供が二人います。わんこのちぃに癒されてクッキング頑張ります。
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