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チョコチップクッキー
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チョコチップクッキー-レシピのメイン写真

チョコチップクッキー

ともぴーのぱんだ
ともぴーのぱんだ @cook_40163137

ノルウェーの簡単チョコチップクッキー、Maryland Cake♡
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材料

30個分
  • 卵 2個
  • バター 250g
  • 砂糖 350g
  • 小麦粉 400g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • バニラエッセンス 適量
  • 塩 小さじ1
  • チョコチップ 250g
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作り方

  1. 1

    バターは常温に戻しておく。オーブンは170度で予熱する。

  2. 2

    バターと砂糖をボールに入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    混ざったら卵をひとつ加え、混ぜたらもうひとつの卵も加えてよく混ぜる。

  4. 4

    小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、バニラエッセンスを加え、生地ができるまでヘラで混ぜる。

  5. 5

    ある程度混ざったらチョコチップを加え、よく混ぜる。

  6. 6

    ベーキングシートを敷いたトレーの上に生地を大さじ1くらい乗せ、スプーンの裏でつぶしながら広げる。

    • チョコチップクッキー作り方6写真
  7. 7

    170度のオーブンで10分焼いて、完成!

コツ・ポイント

泡立て器は電動でやるとすぐ仕上がって楽です。焼きたてはしっとりとした美味しさが楽しめて、粗熱が取れたものもさくっとした別の美味しさがあってどちらも最高に美味しいです

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ともぴーのぱんだ
ともぴーのぱんだ @cook_40163137
2016/12/03 09:54に公開
料理初心者の女子大学生(20)、初めての一人暮らしに奮闘中です。しかもなんと日本ではなく…イギリスで!!手に入る食材は違えど毎日美味しいものが食べたい♡そんな欲張りな願いを叶えるべく楽しく料理を研究してます。
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このレシピのキーワード

チョコチップ バター 卵 小麦粉

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