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卵なし！もちもちニラチヂミ
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卵なし！もちもちニラチヂミ-レシピのメイン写真

卵なし！もちもちニラチヂミ

らざまる
らざまる @cook_40162420

チーズとだんご粉でとってももっちり！
にんにくとしょうがの味がほんのりする、とっても美味しいチヂミです！
このレシピの生い立ち
もちもちしたチヂミを食べたいと思ったのがきっかけです。

チーズとだんご粉でとってももっちり！
にんにくとしょうがの味がほんのりする、とっても美味しいチヂミです！
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卵なし！もちもちニラチヂミ

らざまる
らざまる @cook_40162420

チーズとだんご粉でとってももっちり！
にんにくとしょうがの味がほんのりする、とっても美味しいチヂミです！
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にんにくとしょうがの味がほんのりする、とっても美味しいチヂミです！
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材料

大きめ2枚分
  • 小麦粉 大さじ5
  • 片栗粉 大さじ2.5
  • もち粉(白玉粉、だんご粉でも可) 大さじ1
  • 水 100ml
  • 玉ねぎ 1/2
  • ニラ お好みの量で！
  • ニンニクチューブ 少々
  • しょうが 少々
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • ほんだし 小さじ1/2
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ニラ、玉ねぎ以外の材料をボウルに入れ、全て混ぜる。

  2. 2

    だいたい混ざるまでよく混ぜ、ニラ、玉ねぎを1のボウルにに入れ、更に混ぜる。

  3. 3

    2の生地を油(分量外)を敷いたフライパンにおたまで流し入れ、生地の上にチーズを散らす。

  4. 4

    片面焼けたらひっくり返し、もう片面を焼いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

しょうが、にんにくを入れることで味に深みが増します！
どちらもほんの少しで大丈夫ですよ！

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らざまる
らざまる @cook_40162420
2016/12/03 09:51に公開
少しでも簡単で美味しいレシピを載せていきたいと思っています！よろしくお願いします☺️
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このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ 片栗粉 もち粉 チーズ だんご粉 小麦粉 玉ねぎ 白玉粉 しょうが

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