新タマネギを薄くスライスして水にさらたあと、水気を切っておく。

納豆は添付のタレを入れよく混ぜておく。

油揚げは短冊切りにして、アルミホイルを敷いたトースターで軽く焦げ目がつくくらい加熱。我が家のトースターは5分くらいです。

器に盛りつけ、鰹節を乗せ、上から醤油または酢醤油をかけて完成。