水菜は3㎝長さに切り、ミニトマトは半分に（トマトなら一口大に）カットする。
鍋に袋記載水量５００ｃｃ入れ火にかける。

水を沸かしてる間に、油揚げは細切りにし、油敷かずにフライパンで、カリカリになるまで焼く。

水が沸騰したら麺入れ、袋記載麺茹で時間の少し手前で水菜とミニトマト加え、火を止め、添付のスープ加え混ぜ、盛り付ける。

※サッポロ一番　塩ラーメン使用しました。