簡単・適当・ピンチ☆豚丼

さいこ☆
さいこ☆ @cook_40160797

分量はすべて適量です。砂糖は少し多めの方がおいしいです。給料日前などのピンチな時に助かる丼です。
このレシピの生い立ち
お給料前などのピンチな時に安くて簡単にできる丼です。
日曜などのお昼にも、お手軽でおすすめです。

簡単・適当・ピンチ☆豚丼

分量はすべて適量です。砂糖は少し多めの方がおいしいです。給料日前などのピンチな時に助かる丼です。
このレシピの生い立ち
お給料前などのピンチな時に安くて簡単にできる丼です。
日曜などのお昼にも、お手軽でおすすめです。

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材料

4人前
  1. 薄切り豚肉 お好きな枚数
  2. 醤油 適量
  3. 砂糖 適量
  4. 4個

作り方

  1. 1

    薄切りの豚肉を醤油と砂糖に漬けておきます。

  2. 2

    卵に砂糖を入れ、甘めのいり卵を作ります。できたら、取り出しておきます。

  3. 3

    お肉を炒めます。

  4. 4

    醤油・砂糖を入れます。

  5. 5

    ご飯の上に、いり卵をのせて肉をのせて。フライパンに残ったたれをかけます。刻みのりなどあればのせてもいいと思います。

コツ・ポイント

今回は、少なめパックのお肉が売り切れだった為、お肉の量が多めです。
普段は1人前3枚~4枚で作っています。
鶏肉と長ネギでもおいしくできます、刻みのりをのせるといいです。

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さいこ☆ @cook_40160797
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主婦歴14年です。 料理は苦手ですが、大好きなみきママさんに憧れて登録しました。 写真は携帯で撮っているので 画像がよくないですが よろしくお願いします。平日は仕事で帰宅が遅いので材料が少なく簡単で 早くておいしくできるものを考えています。
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