七夕に!カップで簡単ちらし寿司♡

ひのマミー
ひのマミー @cook_40125579

七夕ということで手軽にかわいいちらし寿司を食べたいと思って作りました!うずらの卵を使ってさらに可愛さupですよ!!♡
このレシピの生い立ち
うずらの卵を工夫してみたくて。

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材料

  1. ご飯 500g(お茶碗約4杯分)
  2. ちらし寿司の素 140g程のもの
  3. お刺身 適量
  4. 錦糸卵 適量
  5. えびイクラ 適量
  6. うずらの卵 一カップに2個
  7. 丸美屋の梅ごまふりかけ 適量
  8. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    うずらの卵の水気はキッチンペーパーなどで拭いておきましょう。

  2. 2

    ちらし寿司の素で作るので、それに従って酢飯を作ります。

  3. 3

    できたら、カップに酢飯を少し入れてその上にお刺身を乗せて、さらに酢飯を乗せて…と交互に入れていきます。

  4. 4

    海老、お刺身、錦糸卵、海苔(あれば桜でんぶ)、イクラなどトッピングしていきます。

  5. 5

    丸美屋の梅ごま塩からごまとお花を取り出します。

  6. 6

    うずらの卵の目になる部分を少しつまようじの後ろで刺します。(やりづらいようであれば先のほうで。)

  7. 7

    ⑥に⑤のごまを取り付けて、織姫様の方にはお花をつけます。

  8. 8

    ケチャップをつまようじの先につけてほっぺにしてもかわいいですよ♡

  9. 9

    彦星様には海苔で立派な眉毛を!!(笑)

  10. 10

    織姫様と彦星様をカップの上にのせて、完成です!

コツ・ポイント

うずらの卵がべちゃべちゃだとごまが滑り落ちたりしますので、しっかり拭いてください。

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レシピ作者

ひのマミー
ひのマミー @cook_40125579
に公開
お料理が好きで、最近は時々レシピを上げています。このクックパッドでさらに料理が上手くなれるよう精進してまいります!(^_^)ゞ雑誌やテレビの掲載に関しましてはご自由にどうぞ!
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