野菜たっぷり!塩ラーメン

mirimushi
mirimushi @cook_40060152

野菜がたっぷり入った子供大好き塩ラーメン。
このレシピの生い立ち
大好きなラーメンですが、野菜が少なくなりがちなので、たくさん野菜を食べてほしくて。野菜の甘さが出てとってもおいしいです。

野菜たっぷり!塩ラーメン

野菜がたっぷり入った子供大好き塩ラーメン。
このレシピの生い立ち
大好きなラーメンですが、野菜が少なくなりがちなので、たくさん野菜を食べてほしくて。野菜の甘さが出てとってもおいしいです。

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材料

1人分
  1. ラーメン 1袋
  2. にんじん お好みで
  3. キャベツ 大きな葉1枚
  4. 小松菜 2束
  5. ねぎ 2分の1本
  6. 鶏もも肉 4,5枚

作り方

  1. 1

    鍋に水とにんじん、小松菜を入れ沸騰したら、小松菜を取り出す。

  2. 2

    更にキャベツと麺を加え2分経ったところでねぎを加える。

  3. 3

    3分経ったら出来上がり。火を止めスープの素を加える。

  4. 4

    器に移しスライスして置いたお肉をのせて、お好みでゴマを振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

上に乗せる具が時間がかかる時は、茹で時間を短めに!

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小学1年生の女の子の母です。
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