作り方
- 1
キャベツともやしを洗ってザルにあげておく。
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- 2
洗った野菜をフライパンで炒め皿にとる。
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- 3
鍋に水を入れ沸騰したら麺を入れ、ほぐしながら３分煮る。
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- 4
フライパンに油を引き卵とハムを炒める。
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- 5
３分後火を止めスープを加えて混ぜ合わせ、器に移して野菜、ハム、卵、ぎざみネギをのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
麺を茹で過ぎない様に時間を計る。
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