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きぬかづき♪-レシピのメイン写真

きぬかづき♪

マドモダン
マドモダン @cook_40152226

皮がツルッと薄くむけたその先には。。。
里芋好きなかたは是非!!
このレシピの生い立ち
JAいるま野に行く機会があり、名産を調べたら里芋!わたしの大好物!
ということで一番シンプルに食べたかったので・・

皮がツルッと薄くむけたその先には。。。
里芋好きなかたは是非!!
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JAいるま野に行く機会があり、名産を調べたら里芋!わたしの大好物!
ということで一番シンプルに食べたかったので・・

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マドモダン
マドモダン @cook_40152226

皮がツルッと薄くむけたその先には。。。
里芋好きなかたは是非!!
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JAいるま野に行く機会があり、名産を調べたら里芋!わたしの大好物!
ということで一番シンプルに食べたかったので・・

皮がツルッと薄くむけたその先には。。。
里芋好きなかたは是非!!
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JAいるま野に行く機会があり、名産を調べたら里芋!わたしの大好物!
ということで一番シンプルに食べたかったので・・

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材料

何人でも♡
  • 里芋 お好きなだけ
  • トッピング 塩でも味噌でも♡
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作り方

  1. 1

    里芋についた泥をタワシでていねいに洗い落とします。

  2. 2

    2分の1ぐらいのところに包丁でぐるっと一周切り込みを入れます。

  3. 3

    あとは竹串がすっと通るまで蒸します。

    • きぬかづき♪作り方3写真
  4. 4

    皮をむいてお召し上がりください♡

コツ・ポイント

出来立てもおいしい!冷やしてもおいしいー!
トッピングはなくてもいいと思います。お醤油でも美味しいそうです♪

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マドモダン
マドモダン @cook_40152226
2010/10/04 11:25に公開
こんにちは!キッチンでこそこそお料理するのが大好きです。どうぞよろしく♪
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このレシピのキーワード

里芋

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