お肉みたい♪マグロのオイスター照り焼き
きままなマーシャ @cook_40050369
冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです♪
ごはんの上に盛って、マヨネーズをかければＣＡＦＥ風丼に♪
このレシピの生い立ち
いつもはおさしみや漬け丼にしていただく‘まぐろ’を
ごはんのすすむおかず‘照り焼き’してみました♪
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冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです♪
ごはんの上に盛って、マヨネーズをかければＣＡＦＥ風丼に♪
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作り方
- 1
マグロはそぎ切りにして軽く塩、こしょうをして、薄く小麦粉をはたく。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、中火で１を焼く。
- 3
★印でたれを作り、２に投入。煮つめて絡める。
- 4
生野菜のうえに盛り、炒りごまをふる。
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