*ふるふる☆柔らかゆずゼリー♪

”ひまわり” @cook_40053846
柔らかく、甘酸っぱいゼリー♪何個でも食べられそうなくらい癖になります!ふるふる☆
このレシピの生い立ち
沢山ゆずをもらったので。
*ふるふる☆柔らかゆずゼリー♪
柔らかく、甘酸っぱいゼリー♪何個でも食べられそうなくらい癖になります!ふるふる☆
このレシピの生い立ち
沢山ゆずをもらったので。
作り方
- 1
ゆずを絞る。(目安3~4個くらい)
- 2
☆の材料を耐熱容器に入れラップをし、レンジ(600w)で2分半加熱する。
- 3
2をレンジから取り出し、スプーンで底に溜まったグラニュー糖を混ぜる。もう一度ラップをし、600wで2分加熱する。
- 4
3をレンジから取り出し、ゆず果汁を加えてよく混ぜる。粗熱を取ったら容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
- 5
固まったら出来上がり♪およそ3~4時間で固まります。
コツ・ポイント
3でまだグラニュー糖が溶けていない場合は、30秒ずつ時間を増やしていってください。また500wの場合は少し時間を長くしてみてください。
柔らかめのゼリーなので、固まるまでに時間がかかりますが・・・気長にお待ちください(--)zz
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