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ごはんが進む、メカジキ煮付け-レシピのメイン写真

ごはんが進む、メカジキ煮付け

fu〜tan
fu〜tan @cook_40165788

甘めの醤油味でごはんおかわりしたくなります。

このレシピの生い立ち
美味しそうなメカジキを見つけたので、
どうやって食べようか考えて煮魚にしました。

甘めの醤油味でごはんおかわりしたくなります。

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美味しそうなメカジキを見つけたので、
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ごはんが進む、メカジキ煮付け

fu〜tan
fu〜tan @cook_40165788

甘めの醤油味でごはんおかわりしたくなります。

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美味しそうなメカジキを見つけたので、
どうやって食べようか考えて煮魚にしました。

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美味しそうなメカジキを見つけたので、
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材料

2人前
  • メカジキ 2切れ
  • 砂糖 大1
  • 酒 大1
  • みりん 大1
  • 醤油 大2
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作り方

  1. 1

    鍋に水200cc入れて、メカジキ、材料全部入れ
    強火で沸騰させます。

    • ごはんが進む、メカジキ煮付け作り方1写真
  2. 2

    落し蓋をして中火で5分、魚を返し弱火で3分。魚が厚ければ、もう一度返し3分煮ます。お皿に盛り、汁をかけて出来上がり

    • ごはんが進む、メカジキ煮付け作り方2写真
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fu〜tan
fu〜tan @cook_40165788
2018/06/13 13:10に公開

このレシピのキーワード

煮付け ご飯 酒 めかじき

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