電子レンジで塩レモン♪さっぱり洋風冷奴♪
ゆっことりんご @cook_40162417
簡単に電子レンジで塩レモン♪数時間とか一晩置かずに思い付いたら作って食べれます♪冷奴がさっぱり洋風に早変わり♪
このレシピの生い立ち
作ってすぐに使いたかったので電子レンジを利用しました♪安かった紫玉ねぎで彩り良く♪マタニティさんでも忙しい方でも簡単便利で、暑い季節は特に冷奴に合います♪という私も出産直前なので、楽チンで助かりました♪
電子レンジで塩レモン♪さっぱり洋風冷奴♪
簡単に電子レンジで塩レモン♪数時間とか一晩置かずに思い付いたら作って食べれます♪冷奴がさっぱり洋風に早変わり♪
このレシピの生い立ち
作ってすぐに使いたかったので電子レンジを利用しました♪安かった紫玉ねぎで彩り良く♪マタニティさんでも忙しい方でも簡単便利で、暑い季節は特に冷奴に合います♪という私も出産直前なので、楽チンで助かりました♪
作り方
- 1
玉ねぎを半分→薄くスライス→半分にし、タッパーに入れ、塩①を振る。塩が混ざるようにタッパーを振り、置いておく。
-
- 2
レモンも半分→薄くスライス→半分に切る。
- 3
タッパーの玉ねぎから出た水分を軽くきり、そこにレモンを入れる。塩②を入れ、蓋をしタッパーを振る。
-
- 4
タッパーの蓋をゆるく閉め(開け)、500wの電子レンジに30秒かける。
- 5
しっかり冷やしたら、簡単塩レモンの完成♪
-
- 6
冷奴の上に、お好みで刻んだトマトやツナを乗せ、塩レモンを乗せる。胡椒、オリーブオイルをかけ、塩レモン冷奴の完成♪
-
- 7
(拡大)トマト×塩レモン冷奴♪
-
- 8
(拡大)トマト×ツナ×塩レモン冷奴♪
-
コツ・ポイント
*スライスは手切りでOK♪
*タッパーに入れて振るので楽チン♪
*作った塩レモンは冷蔵庫保存♪2～3日は持ちます♪
*冷奴に塩レモン×胡椒×オリーブオイルのみでもOK♪あればトマトでより彩り♪あればツナで豪華に♪
*余ったらサラダ等に応用♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18474621
