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簡単☆タケノコとワカメ煮
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簡単☆タケノコとワカメ煮-レシピのメイン写真

簡単☆タケノコとワカメ煮

シロクロ3
シロクロ3 @cook_40122718

めんつゆで簡単に☆
このレシピの生い立ち
母が作ったのが美味しかったので♪

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材料

  • タケノコ(茹でたもの) 小さいの2本
  • 乾燥ワカメ 2つかみみ分くらい
  • ごま油 適量
  • 水 100ml
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    乾燥ワカメを分量外の水で戻す

  2. 2

    タケノコを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鍋に、ごま油を入れ、中火でタケノコを炒める

  4. 4

    めんつゆをタケノコが隠れるくらい入れ、戻したワカメを入れる。
    ここで一度味を見て濃かったら水を入れて、調整する。

  5. 5

    弱火で10分くらい煮て、冷ませば完成☆

コツ・ポイント

冷ましてる時間を長くすればよく味がしみこみます!

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シロクロ3
シロクロ3 @cook_40122718
2013/05/15 01:03に公開

このレシピのキーワード

煮物 ワカメ たけのこ

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