作り方
- 1
レタスは、手でちぎっておきます。
- 2
ジャコとシメジをごま油で炒めます。
※すりゴマも一緒に炒めるともっと美味しいです^^ - 3
醤油を入れて更に炒めます。
- 4
炒めたジャコをレタスにのせます。
- 5
フライパンへオリーブ油を入れてにんにく、鷹の爪でアーリオオーリオを作ります。
- 6
にんにくの良い香りがしてきたら、そのままレタスの上へかけます。
- 7
食べる時は、混ぜて食べて下さい^^
コツ・ポイント
にんにくは、焦がさない様にしたほうがよいと思います^^ 野菜とジャコがたっぷり食べれます♪
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