自家製調味料【香味黒ソース】
mildsevene @cook_40145662
揚げたてお肉にかけたり 炒め物の合わせ調味料にも。 ドレッシングみたいにも使える 甘酸っぱい香味ソースです(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
うちのお気に入りの 自家製ソースです(＾ω＾)
お肉に合わせる時は そのままで。野菜と合わせる時は+マヨ。 麺と合わせる時は+だしの素…など応用自在に使ってます(＾ω＾)
自家製調味料【香味黒ソース】
揚げたてお肉にかけたり 炒め物の合わせ調味料にも。 ドレッシングみたいにも使える 甘酸っぱい香味ソースです(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
うちのお気に入りの 自家製ソースです(＾ω＾)
お肉に合わせる時は そのままで。野菜と合わせる時は+マヨ。 麺と合わせる時は+だしの素…など応用自在に使ってます(＾ω＾)
アプリでひらく作り方
- 1
白ねぎ 生姜をFPでガーッとやって みじん切りに。
- 2
ボウルに材料を全部入れ よく混ぜる
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- 3
清潔な容器に入れて 冷蔵庫で保存してください。
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- 4
カリッと揚げた鶏肉に ID：18237960
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- 5
ID：18458628
玉ねぎ×スナップエンドウのサラダに ドレッシングで -
- 6
ID：18521881
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- 7
ID：19242411
鶏胸肉ピーマン香味ソース炒め -
コツ・ポイント
火を通していないので １週間～１０日くらいで 使い切れれば理想です(＾ω＾)
うちの場合は２ヶ月でも大丈夫でした♪
作りたてより 日にちが経った方がマイルドな味になります ドレッシングのように使うのは数日たってからが おすすめ(＾ω＾)
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