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ひき肉とねぎの焼きうどん。
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ひき肉とねぎの焼きうどん。-レシピのメイン写真

ひき肉とねぎの焼きうどん。

taochann
taochann @cook_40050896

ポン酢で減塩・オイスターソースでコクをプラスした
節約を感じさせない味わいが魅力です!
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節約レシピにチャレンジしてみました!

ポン酢で減塩・オイスターソースでコクをプラスした
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taochann
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ポン酢で減塩・オイスターソースでコクをプラスした
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材料

2人分
  • 牛ひき肉 50g
  • 白ねぎの青い部分<ねぎなら可> 3分の1本
  • うどん 2玉
  • オイスターソース 大さじ1
  • ポン酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白ねぎは5ミリ程度の輪切りにし、牛ひき肉・うどん・オイスターソースとポン酢を合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、
    ねぎを炒め香りがたったらひき肉を入れ火がはいればうどんとからめ、合わせた調味料とともに炒める

  3. 3

    お皿にもってできあがり!

コツ・ポイント

・塩などの調味料はお好みによりますが、酸味とコクが際立つので
薄味でもいただけるお味かと思います。
・合わない場合はお塩やおしょうゆ等でお好みに調整してください。
・カンタン・早い・ウマイレシピです!!!

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taochann
taochann @cook_40050896
2012/02/22 10:08に公開
栄養バランスを偏らせずに家族3人健康に過ごせることを目標にがんばっていますきっかけは家族の骨粗しょう症・高血圧・糖尿病。「医食同源」を信じてバランスのいい食事を目標カンタン・栄養価・美味・低コストを目指してます。お料理初心者ですので完璧ではありませんがそれなりに奮闘していますのでよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

焼きうどん ねぎ 牛ひき肉 うどん 長ネギ

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