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超簡単~お酒のお友に-レシピのメイン写真

超簡単~お酒のお友に

sunseago
sunseago @cook_40077154

冷蔵庫の中にあるもので、お酒のお友を一品追加というときに、是非作ってみてくださいね。
このレシピの生い立ち
なにもない時、冷蔵庫を覗いたら梅干しと青ネギがあったので、なんとなく閃きました。

冷蔵庫の中にあるもので、お酒のお友を一品追加というときに、是非作ってみてくださいね。
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なにもない時、冷蔵庫を覗いたら梅干しと青ネギがあったので、なんとなく閃きました。

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sunseago
sunseago @cook_40077154

冷蔵庫の中にあるもので、お酒のお友を一品追加というときに、是非作ってみてくださいね。
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なにもない時、冷蔵庫を覗いたら梅干しと青ネギがあったので、なんとなく閃きました。

冷蔵庫の中にあるもので、お酒のお友を一品追加というときに、是非作ってみてくださいね。
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なにもない時、冷蔵庫を覗いたら梅干しと青ネギがあったので、なんとなく閃きました。

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材料

2人分
  • 青ネギ 一束(5~6本)
  • 梅干し(大か中) 5~6粒
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    • 超簡単~お酒のお友に作り方1写真
  2. 2

    ねぎは小口切りにして水にさらしておく。

  3. 3

    南紅梅ならベストですが、なるべく大きめのものを種を除いて小さく切り込む。

    • 超簡単~お酒のお友に作り方3写真
  4. 4

    ねぎと刻んだ梅とかつお節をしんなりとするまで、よく混ぜ合わせて出来上がり☆

    • 超簡単~お酒のお友に作り方4写真

コツ・ポイント

もう、ほんとにすぐできますよ、食欲のないときのおかゆや、炊きたて白ご飯のお友にもいいかも。。。

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sunseago
sunseago @cook_40077154
2013/05/11 06:41に公開
料理は創作活動の一つと常々思ってます。息子にレシピ公開ってきっと双方向で楽しいかもねって話したら料理好きの息子は「それやったらCOOKPADがいいんちゃう?と教えてくれました。活動はちょっとワクワクですぅ~。
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このレシピのキーワード

かつお節 梅ぼし 青ネギ

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