さば缶栄養満点♪さっぱりご飯♪

さとこぱんたーに
さとこぱんたーに @cook_40053413

大好きな雑穀米のご飯を鯖缶を使って美味しい爽やかご飯にしてみました♪混ぜるだけで簡単です♪
このレシピの生い立ち
大好きな雑穀米で爽やかで栄養のあるご飯が食べたくて♪

さば缶栄養満点♪さっぱりご飯♪

大好きな雑穀米のご飯を鯖缶を使って美味しい爽やかご飯にしてみました♪混ぜるだけで簡単です♪
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大好きな雑穀米で爽やかで栄養のあるご飯が食べたくて♪

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材料

  1. さば缶詰 1/2個
  2. 雑穀米ご飯 1杯分
  3. みょうが 1個
  4. しその葉 2枚
  5. 白ごま 大さじ1
  6. 小さじ2
  7. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1

作り方

  1. 1

    みょうがを細切りにして水にさらし洗います。

  2. 2

    めんつゆと酢を混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    鯖とみょうが・シソの葉を混ぜ合わせます。

  4. 4

    ご飯に②と③を混ぜ合わせ白ごまをのせたらできあがり。

  5. 5

    「クックパッド1週間5000円献立」朝とお昼の献立に掲載されています。P45

コツ・ポイント

鯖は好みで1個まるまる使ってもOKです♪シソを少し残してトッピングすると彩り綺麗です。

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簡単で美味しいご飯が大好きです。子育て奮闘中!日々アタフタしています。のんびりなキッチンですがよろしくお願いします(_ _)
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