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生ハムとトマトのさっぱりペペロンチーノ
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生ハムとトマトのさっぱりペペロンチーノ-レシピのメイン写真

生ハムとトマトのさっぱりペペロンチーノ

チェコルコ
チェコルコ @cook_40114833

水菜とトマトで栄養満天♪生ハムの塩気でさっぱり食べれます!
このレシピの生い立ち
妊娠して、大好きな生ハムが食べられなくなったので、火を通してみました。思いの外、旦那さんに好評だったので、覚え書きのためにレシピにしました。

水菜とトマトで栄養満天♪生ハムの塩気でさっぱり食べれます!
このレシピの生い立ち
妊娠して、大好きな生ハムが食べられなくなったので、火を通してみました。思いの外、旦那さんに好評だったので、覚え書きのためにレシピにしました。

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生ハムとトマトのさっぱりペペロンチーノ

チェコルコ
チェコルコ @cook_40114833

水菜とトマトで栄養満天♪生ハムの塩気でさっぱり食べれます!
このレシピの生い立ち
妊娠して、大好きな生ハムが食べられなくなったので、火を通してみました。思いの外、旦那さんに好評だったので、覚え書きのためにレシピにしました。

水菜とトマトで栄養満天♪生ハムの塩気でさっぱり食べれます!
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材料

2人分
  • 水菜 一房
  • トマト 中1つ
  • 生ハム 適量
  • 輪切り唐辛子 適量
  • サラダ油(orオリーブ油) 適量
  • 酒、塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    水菜を3〜5㎝のざく切り、トマトをくし切りにする。
    生ハムは食べたい量をほぐしておく。
    パスタを普通にゆでる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、輪切り唐辛子を軽く炒めて辛味を出す。そこに、水菜とトマト、酒、塩胡椒を投入。

    • 生ハムとトマトのさっぱりペペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    トマトに火が通ったら、パスタを投入。最後に生ハムをトッピングして、フライパンに蓋をし軽く蒸らす。半ナマが美味しい。

    • 生ハムとトマトのさっぱりペペロンチーノ作り方3写真
  4. 4

    盛り付けて、できあがりです!

コツ・ポイント

短時間でパッパッと作れます。生ハムの塩気と唐辛子の辛味があるので、塩胡椒は本当に軽くていいです。半ナマがおいしいと思います♡(❊´︶`❊)。۞·:
しめじとか、好きなお野菜を足してもいいと思います♪

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チェコルコ
チェコルコ @cook_40114833
2015/06/25 12:50に公開

このレシピのキーワード

ペペロンチーノ 水菜 トマト 酒 生ハム トウガラシ

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