夏のビールのお供に!きゅうりとタコのポキ

ひろハッティ @cook_40109901
ごま油の風味とほどよい塩味でご飯もビールもすすみます(^^)とても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
この時期実家やご近所さんからたくさんいただくきゅうり。きゅうりレシピ、毎年色々考えます(^^)
夏のビールのお供に!きゅうりとタコのポキ
ごま油の風味とほどよい塩味でご飯もビールもすすみます(^^)とても簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
この時期実家やご近所さんからたくさんいただくきゅうり。きゅうりレシピ、毎年色々考えます(^^)
作り方
- 1
きゅうりは幅5ミリくらいの斜め切りにして塩揉みしておく。タコは一口大のぶつ切りに。
- 2
ボールに1のタコと水気を切ったきゅうり、わかめを入れて、☆の調味料を全部加えて混ぜてできあがり。
- 3
追記 2018.7.21 クックパッドニュース「簡単うまい!ハワイの味「ポキ」をいろんな食材で楽しもう」に掲載されました
コツ・ポイント
玉ねぎドレッシングで旨みUP!
玉ねぎドレッシングレシピID:18508959
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