ポテサラ風おからサラダ

彩静のママン
彩静のママン @cook_40151769

お酢の酸味がきになる人は飲むお酢がオススメです。
このレシピの生い立ち
綺麗なおからをタダで頂いたので

ポテサラ風おからサラダ

お酢の酸味がきになる人は飲むお酢がオススメです。
このレシピの生い立ち
綺麗なおからをタダで頂いたので

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材料

5人前?
  1. おから 約200g
  2. きゅうり 約2本
  3. 新玉ねぎ 小玉1個
  4. 飲むお酢(米酢orリンゴ酢) 大1
  5. マヨネーズ 好きなだけ
  6. 塩コショウ 気持ち多め
  7. ツナ缶 1缶

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄く小口切り
    玉ねぎは薄くスライス
    ボールに入れて塩コショウを振りかけ
    軽く混ぜ合わせる

  2. 2

    少し野菜から水気が出て来たら、
    ボールに飲む酢とツナ缶の汁のみを入れ
    マヨネーズを加え混ぜる

  3. 3

    おからを加え混ぜる
    ※おからがパサパサなので
    しっとりするまで混ぜ、足りなかったらマヨネーズを足してしっとりさせる

  4. 4

    ツナを入れて、ポテサラぽくなったら出来上がり〜

    プチトマト、アボカドなども合いますよ!

コツ・ポイント

野菜の汁や缶の汁などもそのまま使用します。

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彩静のママン
彩静のママン @cook_40151769
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とりあえず作ってみたい食べてみたいんです。誤字脱字が多くてすみません、なるべくわかりやすく誰でも簡単に作れるようにアップしていきます。
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