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角切り野菜スープ
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角切り野菜スープ-レシピのメイン写真

角切り野菜スープ

おてがるにゃん
おてがるにゃん @cook_40169566

野菜をたくさんおいしく楽しく取り入れてたい
このレシピの生い立ち
怪我で歯を悪くして野菜が取りにくくなりました。そのため野菜を嫌いにならず、楽しく取り入れる料理を考えました

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材料

  • ハムorベーコン 10ｇ
  • キャベツ 30ｇ
  • 玉ねぎ 15ｇ
  • にんじん 10ｇ
  • じゃがいも 20ｇ
  • ピーマン 5ｇ
  • みず 1カップ
  • 固形スープ 1/8個
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を全て角切りにする

  2. 2

    ジャガイモは水につけてはなす

  3. 3

    鍋に水、固形スープ、切った野菜を入れ火にかける。

  4. 4

    煮立ったら弱火にし10分煮る。仕上げに塩を加えてひと煮させる

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おてがるにゃん
おてがるにゃん @cook_40169566
2018/06/20 10:52に公開

このレシピのキーワード

野菜スープ にんじん キャベツ ピーマン ベーコン じゃがいも ハム 玉ねぎ

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