ニッスイの活ちくわを使様！次女が卵アレルギーなので、とても嬉しい♪

チーズを入れやすいように、切り目をいれる。

チーズを入れてみたところ♪

春巻きの皮に海苔を置いて、チクワを巻く。

くるくるっとまいて、水溶き片栗粉を端っこにつける。巻き終わりを下にするといいよ♪

8本巻き終えたところ。

フライパンに2～3センチの油を入れ、180度で、ころころと転がして揚げ目をつける。

美味しそうな揚げ色がついたら、OK！
中身は、レアでもたべれるので心配なし♪

斜めに切って、お好きなたれをつけて、いただきま～す☆