フライ使用後のパン粉・冷凍保存☆
猫柳商店 @cook_40060416
フライ後、微妙に余りませんか？捨てずに冷凍しとけばグラタンやトースター焼きにチョコっと使えます♪
このレシピの生い立ち
いつも中途半端に残るパン粉、捨てる勇気はない。とりあえず小さいタッパーで冷凍しといたら便利だった。
フライ使用後のパン粉・冷凍保存☆
フライ後、微妙に余りませんか？捨てずに冷凍しとけばグラタンやトースター焼きにチョコっと使えます♪
このレシピの生い立ち
いつも中途半端に残るパン粉、捨てる勇気はない。とりあえず小さいタッパーで冷凍しといたら便利だった。
作り方
- 1
冷凍する前に、卵等のついた塊は取り除く(適当に)
タッパーヘ入れる。終
- 2
●次回のフライに足しても良し
●グラタンの仕上げに使うも良し
●パン粉焼きに使うも良し。です。
コツ・ポイント
●サラサラな状態で冷凍保存して下さい。塊は取り除く。
●ジップロック袋へ入れても良いですが、小さいタッパーの方が摘みやすいかな。。
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