かぶの葉のふりかけ

Name: かぶの葉のふりかけ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶの葉 4束分; 酒 大1; 水飴 大1; ダシダ 小1; 醤油 少量; 白ごま 少量

まりえぐ @cook_40050637

残った葉も使い切る！
このレシピの生い立ち
かぶの葉は漬け物に入れるにも量が多く、いつも近い道がなく。。大根の葉と同様にふりかけにしてみました。

かぶの葉のふりかけ

まりえぐ @cook_40050637

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

かぶの葉 4束分
酒大1
水飴大1
ダシダ小1
醤油少量
白ごま少量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
かぶの葉を洗う。
2
無心で細かく切る。水気を切る。
3
鍋にごま油を熱し、かぶの葉を炒めていき、調味料を全て入れ絡めて炒める。

コツ・ポイント

水飴→砂糖で代用の場合は大1
ダシダない場合→醤油大1

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

まりえぐ @cook_40050637

2015/07/05 07:22に公開

みなさんのレシピ参考にさせて頂いてます。韓国大好き〜13歳の姫と韓国料理野菜中心の食事を心がけて時間をかけずにずぼらな料理を作っています！低カロリー生活目標！でも、炭水化物~パンが大好きすぎて3食パンでもいい位（笑）甘い物も大大大好き(*^^*)ストレスで半年で6kg増加中ヽ(´o｀；少し痩せてきたので頑張り中！

このレシピのキーワード

ふりかけかぶの葉酒

似たレシピ

その他のレシピ