とっておきのBLT
オランチョ @cook_40043428
ベーコン焼いた後の油どうしてます？美味しいBLTにひと手間かけると更に美味しくなります！まさに”とっておき”です。
このレシピの生い立ち
昔母親が作っていたものを再現しました。
とっておきのBLT
ベーコン焼いた後の油どうしてます？美味しいBLTにひと手間かけると更に美味しくなります！まさに”とっておき”です。
このレシピの生い立ち
昔母親が作っていたものを再現しました。
作り方
- 1
フライパンでベーコンを焼きます。
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- 2
この時出たベーコンの油を取り出す。
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- 3
同じフライパンでベーコン油をかけながら食パンを両面焼き、塩コショウを振る。
-
- 4
パンの片面にマヨネーズを(お好みで粒マスタードも)塗り、トマトはスライスし具材を芸術的に配置しサンドイッチにする。
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- 5
食べやすい大きさに切って、これまた芸術的に盛り付けたら完成！
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コツ・ポイント
上質なベーコンは油の質と量で決まるとか、コレステロールのことは気にせず油シミシミでサクっと焼きましょう！
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ボリューム満点で美味しくて朝からテンションUP♪BLTEでもよかったのですが、何のこっちゃって感じなんでエッグ後付けでw
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18477652
