ほうれん草とベーコンの和風パスタ

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ジオグラフィック @cook_40148660

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ベーコン 60g
  3. オリーブオイル 大さじ1杯
  4. にんにく チューブ5cm
  5. 塩コショウ 少々
  6. 麺つゆ(濃縮タイプ) 大さじ2杯
  7. パスタ 2束
  8. 少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草の茎を取り5cm間隔で切る。ベーコンを適当な大きさに切る

  2. 2

    フライパンにベーコンとオリーブオイルとにんにくとほうれん草を入れて弱火で炒める

  3. 3

    ある程度ほうれん草がシナっとしたら塩コショウを振りかけて火を止め麺つゆを入れる

  4. 4

    大きめのお鍋にお湯を8分目と塩を入れて強火で沸騰させパスタを入れ中火にして茹でる

  5. 5

    茹で上がったパスタを先程のフライパンに入れよく混ぜ合わす

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