オーブンを180℃に設定し、予熱しておく。

フルーツグラノーラを袋に入れて砕き、ココナッツオイルと合わせる。
紙を敷いた型に敷き詰めておく。

薄力粉をふるっておく。

卵、砂糖、ヨーグルトをボールに入れ泡立て器で混ぜる。
ふるった薄力粉を加えゴムベラでさっくり混ぜる。結構トロトロです。

生地を型に入れ、オーブンで40分焼く。